Parmigiano Reggiano 18 Månader
DOP-certifierad

Parmigiano Reggiano 18 Månader

Emilia-Romagna, Italien

180 kr

144 kr-20 %

I lager – redo att skickas

Balanserad och nötig. Fastare textur, gräddig mittkropp och tydliga nötaromer. En allsidig bordsost — utmärkt att hyvla över sallader, riva över pasta eller servera med honung och päron. Vakuumförpackad, direkt från Emilia-Romagna.

Storlek

Antal

1

Gratis leverans i Malmö

1–2 arbetsdagar

DOP-certifierad

Skyddad ursprungsbeteckning

Handplockad

Utvalda producenter

Emilia-Romagna

Direktimporterad

Smakprofil

Umami58
Salthet46
Kristallinitet40
Komplexitet44

Näringsvärden

  • Energi1670 kJ / 402 kcal
  • Fett30 g
  • varav mättat19 g
  • Protein33 g
  • Salt1,6 g
  • Kalcium1160 mg

Per 100 g. Naturligt laktosfri.

Ursprung & DOP

Endast ost tillverkad enligt strikta regler i Parma, Reggio Emilia, Modena samt delar av Bologna och Mantua får kallas Parmigiano Reggiano. Varje form bär det inbrända DOP-stämpeln – en garanti för äkta hantverk sedan 1200-talet.

Vår ost hämtas direkt hos utvalda producenter och skickas kylt till Sverige.

Relaterade produkter